231 600 руб.
Производительность
150 чашек/час
Объем резервуара для воды
2 л.
Тип кофе
зерновой
Габариты (ШхГхВ), в мм
300х500х580
Вес (без упаковки)
19
Страна производства
Китай
Cупер-автоматическая профессиональная кофемашина Dr.coffee PROXIMA M12 Plus – отличное решение для кафе и кофейни, фастфудов формата «кофе с собой» (Coffee To Go), бара и ресторана, кофе-брейка (Coffee Break) сотрудникам и посетителям среднего и крупного офиса, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления очень вкусных и ароматных классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая! Простота установки и обслуживания.
■ 2 помпы и 2 алюминиевых бойлера позволяют одновременно и с высокой скоростью подавать в чашку: кофе и молоко или кофе и воду. Узел распределения пар/вода – блок клапанов.
■ 3 системы водоснабжения: внутренний погружаемый контейнер – 2.0 л, внешняя емкость – бутыль (канистра), подключение к водопроводу. Максимальное давление водопровода: 0.6 МПа (6 Бар). Прямой слив в канализацию: опция (установка сливного шланга в емкость или сток).
■ 5-ступенчатая система предварительного заваривания молотого кофе увеличивает экстракцию и придает напитку более глубокий вкус кофе и усиливает аромат.
■ Автоматическая промывка кофейной и молочной систем при включении/выключении кофемашины.
■ Возможность подключения телеметрии и платежной системы. Импорт/экспорт настроек напитков и настроек кофемашины через USB. Поддержка MDB-протокола.
■ Возможность подключения холодильника для молока с функцией промывки молочной системы. Встроенный клапан промывки молочной системы.
■ Встроенный профессиональный регулируемый капучинатор. Инновационная система вспенивания молока и усовершенствованный капучинатор позволяют готовить качественную высокую и плотную молочную пену.
■ Демонстрация рекламных (информационных) заставок на 10.1-дюймовом сенсорном LED-дисплее в процессе приготовления напитков и в режиме ожидания.
■ Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые. Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню. Кастомизация заставок в режиме ожидания.
■ Контейнеры: воды – внутренний 2.0 л, зернового кофе – 1.2 кг, каплесборник – 1.5 л, кофейных отходов – 30 порций (1 порция – 10 гр).
■ Корпус кофемашины выполнен из пластика и металла. Лицевая панель корпуса: зеркальный металл.
■ Кофемолка с керамическими жерновами обеспечивает стабильный и однородный помол, сохраняя уникальный вкус и аромат кофе, не окисляет и не пережигает зерна при длительной работе.
■ Материал контейнеров: воды – пластик, зернового кофе – пластик, каплесборника – пластик, кофейных отходов – пластик.
■ Мощность 2750-3300 Вт: зависит от активности режима энергосбережения и одновременной подачи воды и молока. Напряжение: 220-240В ~ 50/60 Гц.
■ Несъемное заварочное (центральное) устройство в пластиковом корпусе. Максимальная загрузка заварочного устройства: до 16 гр. Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией (повышение рабочего давления увеличением производительности помпы).
■ Одновременная подача воды и кофе или молока и кофе.
■ Приготовление нажатием одной кнопки любого из 32 напитков (включая двойные): американо, горячая вода, горячее молоко, капучино, латте, лунго, макиато, молочная пена, ристретто, флэт-вайт, эспрессо.
■ Решетка каплесборника: металл.
■ Русифицированное меню и интуитивно-понятный интерфейс продвинутого программного обеспечения позволяют использовать кофемашину для самообслуживания и автономных кофе-пойнтов.
Комплектация кофемашины: инструкция по эксплуатации – 1 шт, кабель – 1 шт, ключ для настройки степени помола – 1 шт, молочная трубка – 1 шт, трубка для подачи воды – 1 шт, шланг армированный для подключения к водопроводу (бутыли) 3/4″ 1.5 м – 1 шт.
КОРПУС | ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |||
Цвет: | Черно-серый | Производитель: | Dr.coffee, Китай | |
Материал корпуса: | Пластик | Гарантия производителя: | 1 год | |
Каплесборник: | Съемный, 1.5 л | Мощность: | 2750-3300 Вт | |
Материал каплесборника: | Пластик | Напряжение: | 220-240 В | |
Решетка каплесборника: | Пластик | Ширина без упаковки: | 30.0 см | |
Подогрев чашек: | Нет | Высота без упаковки: | 58.0 см | |
Платформа подогрева: | Нет | Глубина без упаковки: | 50.0 см | |
Управление: | Сенсорное | Размер упаковки (ШхВхГ): | 50 x 67 x 60 см | |
Кофемолка: | Встроенная | Вес (нетто / брутто): | 19.0 кг / 24.0 кг | |
Ресурс жерновов: | 500 кг | |||
Дисплей: | 10.1″ LED | КОНТЕЙНЕРЫ ВОДЫ | ||
Горизонтальный | Систем водоснабнажения: | 3 | ||
Подсветка дисплея: | Есть | Подкл. к водопроводу: | 3/4″ | |
Таймер: | Нет | Макс.давление водопровода: | 0.6 МПа (6 Бар) | |
Термометр: | Нет | Подкл. к бутыли (емкости): | Есть | |
Шланг для внешней емкости: | 3/4″ | Внешний контейнер: | Нет | |
Герметичная крышка кофемолки (без замка) | Доступ к внеш.контейнеру: | Нет | ||
Материал внеш.контейнера: | Нет | |||
НАСТРОЙКИ | Внутренний контейнер: | 2.0 л | ||
Инновационная система вспенивания молока | Доступ к внутр.контейнеру: | Сверху | ||
Используемое молоко: | Свежее | Материал внутр.контейнера: | Пластик | |
Средн. производительность: | До 150 чашек | |||
Автоотключение: | Есть | КОНТЕЙНЕР КОФЕ | ||
Автодекальцинация: | Есть | Используемый кофе: | Зерновой | |
Автопромывка группы: | Есть | Объем контейнера: | 1.2 кг | |
Предупреждение о недостаточном кол-ве воды | Материал контейнера: | Пластик | ||
Мин. высота чашки: | 8.0 см | |||
Макс. высота чашки: | 16.0 см | КОНТЕЙНЕР МОЛОКА | ||
Отключение неисп.напитков: | Есть | Внешний / Внутренний: | Нет / Нет | |
Пред. заваривание: | 5 режимов | |||
Программир. объема чашки: | Есть | КОНТЕЙНЕР ОТХОДОВ | ||
Регулировка высоты чашки: | 8.0-16.0 см | Внутренний контейнер: | 30 порций | |
Регулировка крепости кофе: | Есть | Материал контейнера: | Пластик | |
Регулировка объема чашки: | Есть | |||
Регулировка порции воды: | Есть | БОЙЛЕРЫ КОФЕ / ПАРА | ||
Регулировка степени помола: | Есть | Тип бойлеров: | Проточные | |
Регулировка темп. напитка: | 3 режима | Мощность бойлеров: | 2750 Вт / 3300 Вт | |
Создание индивид.напитков: | Есть | Материал бойлеров: | Алюминий | |
Счетчик порций: | Есть | Количество: | 2 шт (1 шт / 1 шт) | |
Энергосберегающий режим: | Есть | |||
КОФЕМОЛКА | ||||
ОПЦИИ | Тип жерновов: | Плоские | ||
Подкл. платеж. системы: | Опция | Материал жерновов: | Керамика | |
Подключение телеметрии: | Опция | Степеней помола: | 9 степеней | |
Подключение холодильника: | Опция | Кофе на порцию: | 7-16 гр | |
Фильтр жесткой воды: | Опция | |||
ЗАВАРНОЕ УСТРОЙСТВО | ||||
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАПИТКОВ | Тип устройства: | Автоматическое | ||
Американо: | Автоматическое | Съемное: | Нет | |
Капучино: | Автоматическое | |||
Латте: | Автоматическое | ПОМПА | ||
Флэт-вайт: | Автоматическое | Тип помпы: | Вибрационная | |
Эспрессо: | Автоматическое | Макс. давление: | 19 Бар | |
Горячая вода: | 25 литров / час | Количество помп: | 2 шт | |
Горячее молоко: | Автоматическое | |||
Другие напитки: | Автоматическое | |||
Одновременное приготовление 2 порций |