Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П — КЛЕВЕР | Современное оборудование для магазинов

Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П

Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 воздушными трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), парогенератором с 3 водяными ТЭНами, 2 вентиляторами в задней стенке, дверью с поворотной рукояткой и смотровым окном, а также панелью управления с мембранной клавиатурой, светодиодными лампами индикации и цифровыми дисплеями. Внутренняя облицовка камеры, лопасти вентиляторов и направляющие для противней выполнены из высококачественной нержавеющей стали, дверь и верхняя фронтальная панель в исполнении черного цвета.

Характеристики:

Подключение 220 В
Количество уровней 10
Способ образования пара бойлер
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/2 (325×265 / 300×238 мм), GN 1/3 (325×176 / 300×150 мм), GN 2/3 (352×325 / 329×300 мм)
Панель управления электронная
Ручной душ +
Подключение к водопроводу +
Термощуп +
Температурный режим от 30 до 270 °С
Мощность 10.5 кВт
Ширина 550 мм
Глубина 715 мм
Высота 995 мм
Вес (без упаковки) 90 кг
Страна производства Россия

Особенности:

  • Режимы:
    • Конвекция: нагрев воздушного ТЭНа без подачи пара
    • Пар: нагрев водяного ТЭНа с периодической подачей пара
    • Низкотемпературный пар
    • Конвекция с паром с регулировкой влажности
    • Разогрев с паром

Оставьте заявку и мы
Вам перезвоним

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
×

Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
×