75 000 руб.
Вес (без упаковки)
35
Габариты (ШхГхВ), в мм
600х711х750
Температурный режим
от 0 до 50 °С
Страна производства
Италия
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-C используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Количество уровней | 8 |
| Формат емкостей | уменьшенный противень |
| Размер противня | 460х330 UNOX, GARBIN |
| Температурный режим | от 0 до 50 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.2 кВт |
| Ширина | 600 мм |
| Глубина | 711 мм |
| Высота (без упаковки) | 750 мм |
| Вес (без упаковки) | 35 кг |
| Страна производства | Италия |
