Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S — КЛЕВЕР | Современное оборудование для магазинов

Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S

Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах и на предприятиях общественного питания  и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с 2,8-дюймовым экраном, мультизонным термощупом и ручным душем-рулеткой. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверь — из нержавеющей стали и тройного стекла.

Характеристики:

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Способ образования пара бойлер
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530×325 / 500×300 мм), GN 1/2 (325×265 / 300×238 мм)
Панель управления электронная
Автоматическая мойка +
Ручной душ +
Термощуп +
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 18.6 кВт
Ширина 867 мм
Глубина 898 мм
Высота 1117 мм
Вес (с упаковкой) 169 кг
Страна производства Испания

Особенности:

  • Режимы приготовления:
    • Низкотемпературный пар: от 30 до 98°С
    • Пар: 99°С
    • Суперпар: от 100 до 130°С
    • Комбинированный: от 30 до 300°С
    • Конвекция: от 30 до 300°С

Оставьте заявку и мы
Вам перезвоним

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
×

Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
×